　　　フキ

山野に生える多年草。淡緑色の苞につつまれたつぼみがフキノトウで、ほろ苦い早春の味として人気がある。葉も葉柄も食べられる。
花期は3～5月。雌雄別株。

小谷戸の里の門を入ってすぐの柵の下でつぼみをふくらませていた。

上と同じ場所に今年もフキノトウが膨らんでいました。